Камбоджа туризм

Географічне положення Камбоджа

Камбоджа – держава в Південно-Східній Азії, що розташувалося на півдні півострова Індокитай. Межує з В’єтнамом на сході, з Лаосом – на північному сході і з Таїландом – на північному заході.

Площа Камбоджі становить 181 000 км. Тисячу років тому велика імперія кхмерів займала територію сучасної Камбоджі і всіх її сусідів. У місті Ангкор, що є тоді столицею імперії, проживало понад один мільйон чоловік. Сьогодні столиця Камбоджі – місто Пномпень, що одночасно є найбільшим містом держави. У ньому проживають 2 234 566 осіб. Інші великі міста – Баттамбанг (250 000 чол.) , Сіемріп (171 800 чіл.) , Сіануквіль (132 000 чол.) І Пойпет (89 549 чол.) .

Політичний устрій

Форма державного устрою Камбоджі – конституційна монархія, главою держави є король. З 29 грудня 2004 року країною править Його Величність Нородом Сіамоні. Законодавчий орган королівства – двопалатний парламент. Глава уряду-прем’єр-міністр, який призначається королем за поданням Національної асамблеї з числа представників перемогла на виборах партії; далі асамблея стверджує названу королем кандидатуру. С15 січня 1984 року прем’єр-міністром є Хун Сіна. За підсумками виборів 27 липня 2013 року Хун Сіна зайняв пост прем’єра на черговий п’ятирічний термін.

прапор

Державний прапор є прямокутним триколор. Полотнище розділене на три горизонтальні смуги різного розміру. Верхня і нижня смуги-синього кольору, між ними знаходиться ширша червона смуга. На цьому тлі зображений знаменитий камбоджійський храм Ангкор-Ват (Angkor Wat) , що в перекладі з кхмерського мови означає «місто-храм». Ангкор-Ват символізує головну релігію країни – тхераваду ( «школа буддизму») . Зображення храму Ангкор-Ват на державному прапорі також нагадує про унікальний спадщині королівства і самобутності його культури. Крім того, зображення храму на прапорі, безумовно, символізує зв’язок держави з релігією: з давніх-давен камбоджійські правителі називали себе «королями-богами». Синій колір двох смуг прапора трактується як символ монархічної влади. Червоний колір уособлює народ країни. Таким чином, прапор Камбоджі уособлює єдність релігії, нації і короля. Прапор був офіційно прийнятий в 1948 році, проте в 1970-м, з приходом до влади диктатора Лол Нола, він був скасований. Традиційний прапор відновили в 1993 році.

Герб

Королівський герб Камбоджі є символом монархії і правлячого короля. Камбоджійський герб зображує два леви, що на задніх лапах і тримають в передніх два п’ятиярусний парасольки. Між ними знаходиться королівська корона з променем нагорі. Під нею на п’єдесталі видно меч, над якою написаний кхмерский символ. Написи на стрічці біля основи герба свідчать: preah’jao (правитель) , krung (область, чи в цьому випадку королівство) , Кампучія (Камбоджа) . Таким чином фраза цілком перекладається як «Король Королівства Камбоджа».

гімн

Державний гімн Камбоджі називається Nokoreach. Цим же словом називалося стародавнє королівство кхмерів. Гімн був написаний на основі камбоджійської народної мелодії, в 1941-му був офіційно прийнятий, в 1947 році-повторно затверджений. Державний гімн змінився в 1970 році після повалення короля Нородома Сіанука і встановлення республіки. При червоних кхмерів він був трохи змінений, однак в 1993 році Nokoreach в своєму первісному вигляді був відновлений у статусі державного.

населення

У Камбоджі проживають понад 15 млн осіб. Чисельність міського населення становить 21,44% від загальної чисельності населення, близько 3,1 млн чоловік проживають в містах, решта – в сільській місцевості. Близько 90% жителів королівства належать до національності кхмерів.

релігія

Традиції і повсякденне життя переважної частини населення тісно пов’язані з буддизмом. Це найпоширеніша в королівстві релігія, її сповідують понад 95% населення. Буддизм напрямки тхеравада є державною релігією Камбоджі, по всій країні налічується близько 4390 храмів цієї релігії. 1,6% населення держави є прихильниками ісламу, 0,2% – християнства, ще 3,2% сповідують інші релігії.

Економіка і доходи населення

Камбоджа – переважно аграрна країна. Основою економіки королівства є сільське господарство, в якому зайнято до 80% населення. Народне господарство знаходиться поки тільки в процесі відновлення після потрясінь XX століття. У Камбоджі сформувався образ бідної країни. Часто іноземці уявляють собі її похмурим плямою на карті Південно-Східної Азії, куди відчайдушні люди їдуть подорожувати, а знаменитості – всиновлювати голодуючих дітей. Насправді злидні і дешевизна Камбоджі сильно перебільшені. Часи, коли її називали «країною одного долара», – мовляв, на цю суму тут можна було купити все, що завгодно, – пройшли. Кількість нових «лексусів» на вулицях сучасного Пномпеня – вірний показник зростання добробуту місцевого населення.

Географічне положення і рельєф

Камбоджа розташована на південному сході Азії, на півдні півострова Індокитай. Королівство займає територію площею 181 000 км. Протягом 1 228 км на сході межує з В’єтнамом, з Лаосом – на півночі (протяжність кордону 541 км) , з Таїландом – із заходу і північного заходу (803 км) . На південному заході територія королівства омивається Сіамською затокою.

Королівство Камбоджа – переважно рівнинна країна. Більше 80% її території знаходиться в долині озера Тонлесап і річки Меконг. Територія в басейні Меконгу з усіх боків оточена горами, тому зверху вона зовні схожа на чашу. У центрі цієї чаші знаходиться низовина, яка займає близько третини площі Камбоджі. З північного сходу рівнину оточують невисокі (висотою до 300 м) плато, які разом називаються Північним нагір’ям. На заході країни підносяться Кардамонови гори (гірський масив Кравань) , які відокремлюють велику територію королівства від узбережжя Сіамської затоки. Кардамонови гори, максимальна висота яких становить близько 1800 м, не уявляють з себе єдиний ланцюг і розділені на ряд дрібних масивів. На півдні Камбоджі виділяється частина гірського масиву Кравань, званого Дамрей, або слонової горами. Вони різко обриваються уступом Бокор, висота якого сягає 1075 м. Однією з характерних особливостей ландшафту Камбоджі є окремо стоять пагорби, вкриті лісом і підносяться над рівниною на висоту 600-700 м. Найвища місце в королівстві знаходиться на горі Пномаураль (1813 м) .

клімат

Камбоджа знаходиться трохи північніше екватора, і погода тут визначається швидше приходом мусонів, ніж зміною пори року. Умовно рік можна розбити на чотири періоди. Вважається, що з середини жовтня по лютий – найкращий час для відвідування країни. Середня температура вдень становить +22 – +25 ° С, дощів практично немає, небо ясне, дме приємний вітерець. З березня по травень – сухий сезон. В цей час в Камбоджі дуже жарко завдяки відсутності вітру і опадів. Рівень води в річках вкрай низький, подорожі на човнах займають набагато більше часу або стають взагалі неможливі. З червня по серпень вже відчувається наближення мусону. Практично кожен день ллє дощ – зазвичай увечері або вночі протягом 15-20 хвилин, але, через те що сонце все ще сильне, земля висихає досить швидко. Це найкращий час для відвідування міста Ангкора, так як завдяки дощів наповнюються фортечні рови і розквітає навколишня природа. З вересня по середину жовтня сезон дощів вступає в свою силу. У Камбоджі йдуть постійні і вкрай тривалі опади, при цьому Неасфальтовані дороги, яких у країні чимало, стають майже непрохідними.

Водні ресурси

Головна артерія королівства-річка Меконг. У межах території Камбоджі знаходиться середня течія річки і верхня частина її дельти, довжина якої становить близько 500 км. Після розливів Меконг залишає на своїх берегах шар родючого мулу. Крім того, в річці водиться багато різних риб, а це одна з основ харчування жителів Камбоджі. Меконг має і дуже важливе транспортне значення. Вона судноплавна на всьому протязі: морські судна, заходячи з Південно-Китайського моря, можуть підніматися аж до Пномпеня. В районі столиці в Меконг вливається його великий права притока – річка Тонлесап (Сап) , яка перетинає однойменне озеро, зване також Великим. Нижче за течією Меконг розділяється спочатку на два, а потім і на більшу кількість дрібніших рукавів, утворюючи, таким чином, велику дельту. Основна частина цієї дельти знаходиться вже за межами країни. Проте в королівстві протікає дуже багато річок, і головним чином це припливи Меконгу.

Режим стоку всіх річок в Камбоджі схильний досить різким і регулярним коливанням. Так, наприклад, рівень води Меконгу в Пномпені в сезон дощів підвищується до 7-9 м. Виходячи з берегів, річка заповнює численні озера і низовини і спрямовується через річку Сап в озеро Велике. Під час, коли відбувається розлив річок і озер, вся центральна низовинна частина Королівства Камбоджа приймає вид величезного озера. Коли припиняються мусонні дощі і літній танення снігів в горах Тибету, рівень води в Меконг падає нижче, ніж рівень води у Великому озері. Тоді води з Сапа знову спрямовуються в Меконг. У сухий сезон рівень води значно знижується навіть у великих річках. У Камбоджі багато річок, що впадають в Сіамський затоку, але зазвичай вони короткі і мають багато порогів, їх роль в житті Камбоджі невелика.

Флора і фауна

До середини 60-х років XX століття більше трьох чвертей території Камбоджі займали тропічні ліси, але до початку XXI століття через нераціональне використання людиною природних багатств вціліла лише половина всіх лісів. В результаті господарської діяльності людини в останні десятиліття рослинний покрив Камбоджі значно змінився. Рівнини, покриті в минулому густими вічнозеленими і листопадними лісами, на даний момент є однотипну савану з невеликими окремими гаями бананів або папайї (динного дерева) , рідше – плантаціями гевеї або тика. Сьогодні лісові масиви займають частину території Камбоджі, вони грають важливу роль в сільському господарстві королівства. Гірські райони покриті дуже густими і вічнозеленими тропічними лісами, в яких налічують до 10 000 видів рослин. Характерними представниками для таких густих лісів є представники диптерокарпових, фікусових, миртових, тутових і інших сімейств. Також тут ростуть цінні породи дерев, таких як сал, палісандрове, червоне і сандалове дерева. Піднесені плато, де переважає більш прохолодний клімат, покриті невеликими за площею хвойними лісами. На узбережжі Сіамської затоки багато мангрових заростей.

У гірських районах Східної Камбоджі практикується підсічно-вогневе землеробство. Під його впливом на випалених і часто занедбаних ділянках грунту з’являється так звана деревно-чагарникова рослинність. Ця вторинна рослинність займає значні площі як на передгірних рівнинах, так і в районах осілого землеробства. У Камбоджі живе величезна кількість тварин. На її території налічується більше двох сотень видів ссавців, близько шестисот видів птахів і двісті п’ятдесят видів рептилій. В озері Тонлесап проживає майже дев’ятсот видів прісноводних риб, а в прибережних океанських водах-більше чотирьохсот морських. На території королівства зустрічаються слони, олені мунжтак, червоний вовк, або дика собака, живуть дикі бики гаур, пантери, тигри і ведмеді. Особливий інтерес представляють сіамські крокодили. Це відносно невеликі крокодили, що досягають до трьох метрів в довжину, живуть в прісноводних водоймах і відрізняються неагресивним характером. До сих пір не зафіксовано жодного випадку нападу цих рептилій на людей. Світ пернатих в королівстві також багатий. У Камбоджі живуть різноманітні папуги, журавлі, баклани і ібіси, царствені павичі і фазани. Вельми численні змії, серед яких чималий відсоток отруйних. На жаль, велика кількість видів тварин в Камбоджі знаходиться під загрозою знищення. Причина цього – діяльність людини, в тому числі браконьєрство. Площі проживання багатьох видів скорочуються за рахунок вирубки лісів, оранки земель під сільське господарство. У країні процвітає торгівля дикими тваринами. Особливою популярністю користуються дитинчата, а для того, щоб їх добути, часто знищуються дорослі особини. Так, практично знищеними виявилися дикі бики. Ці тварини важать до дев’ятисот кілограмів і досягають двох метрів у холці. У них вузькі тіла і горбаті спини, шкура сірого або чорного кольору, ліровидне роги. Кількість тигрів, леопардів, оленів і диких буйволів також досягло критичних позначок, які говорять про можливість зникнення виду. Влада Камбоджі докладають зусиль для збереження рідкісних тварин, але країні явно не вистачає для цього коштів і досвіду. Необхідна допомога і підтримка міжнародних організацій, яка в останні роки стає все більш активною.

Природні ресурси

Надра Королівства Камбоджа ще мало вивчені, проте відомо, що вони багаті родовищами залізної руди, золота, свинцю, міді, є великі запаси фосфоритів і різних будівельних матеріалів. Особливою гордістю Камбоджі є дорогоцінні й напівкоштовні камені: сапфір, рубіни, цирконій, аметист, гранат і чорний бурштин.

Історія Камбоджі

Від перших поселень до цивілізації

II тис. До н. е. На родючих долинах річок Меконг і Бассак живуть великі поселення людей, швидше за все, предків сучасних кхмерів. Достовірно невідомо, звідки прийшли перші поселенці: одні вчені називають їх батьківщиною Малайзію та Індонезію, інші вважають, що заселення Камбоджі – результат розширення держав, які перебували на території сучасного Китаю.

I в. н. е. На території Камбоджі виникла перша цивілізація – королівство Фунань зі столицею в Окео. Місто було затоплено в V столітті, до цього ж часу тривало існування цивілізації. Руїни Окео виявили лише в 1940 році на території В’єтнаму. Розкопки показують, що місто було великим торговим портом, в якому йшла жвава торгівля з Китаєм, Індією і навіть такими віддаленими регіонами, як Греція і Рим. Фунань, очевидно, був одним із значних ланок в торговій мережі, що охоплювала всю Азію.

VI ст., Початок. Між річками Меконг і Сап почало зароджуватися перші протокхмерское держава, яке можна вважати прабатьком сучасної Камбоджі. У китайських літописах жителі цієї держави названі Чен Ла, зазначено, що вони говорили на кхмерском мовою і дотримувалися індуїстської релігії. Історики вважають, що жителі протокхмерского держави поділялися на два класи – знати і торговці, які говорять на санскриті і кхмерском, і селяни і ремісники, які володіють тільки кхмерським мовою.

VIII ст., Початок. Територія Чен Ла розвинулася в повноцінне королівство зі столицею в Ісанапуре (сьогоднішній Самбір Прей Кук близько Кампонг Тома) . За словами одного з дослідників, Ісанапура представляла з себе «найбільший комплекс кам’яних будівель у всій Південно-Східній Азії, який випередив схожі міста на Яві більш ніж на сторіччя». У VIII столітті держава активно розвивалося і процвітало завдяки приросту населення, поліпшенням в техніці землеробства і, можливо, перемог в місцевих незадокументованих війнах. Столиця королівства була перенесена вглиб території, далі від моря, і стала менше залежати від торгівлі. Чен Ла стала фундаментом для утворення могутньої кхмерської імперії, що з’явилася в регіоні Ангкору.

Ангкорський період

802. Початок Камбоджі періоду камбоджійської історії, що тривав до 1431 року. Ці шість століть – вершина розвитку і могутності кхмерської імперії, пік її впливу в Південно-Східній Азії, час розквіту кхмерського мистецтва і культури.

750-850-е. Правління короля Джаявармана II, який вважається засновником Ангкору і всієї кхмерської імперії. Джаяварман II оголосив себе Деварадж, або «королем-богом», і став першим з більш ніж 30 «королів-богів», які керували імперією. У Камбоджі його шанують як засновника першого єдиної держави. Столиця імперії при Джаявармане II перебувала в Харіхаралайе, неподалік від Ангкора. Король заснував ще одну столицю-Амарендрапуру, нині практично повністю затоплений одним з водосховищ Ангкору. Джаяварман II створив новий тип правителя, який підтримувався протягом всього Камбоджі періоду.

877-889. Країною править король Індраварман I, який прославився будівництвом Баконго – величезного храму-гори у формі піраміди, призначеного служити його могилою і пам’ятником для нащадків, який нагадував би про його славу. Цей храм став першим великим храмом в Камбоджі, зробленим повністю з каменю. Його і сьогодні можна відвідати в Рулосе. Після Індравармана I такі храми будували всі королі кхмерської імперії. При Індравармане I було також реалізовано багато іригаційних проектів, які дозволили поліпшити економіку держави.

899. Після міжусобної війни двох синів Індравармана I до влади приходить король Ясовармана. Він прославився тим, що переніс столицю в Яшодхарапуру-нинішній Ангкор. Там він побудував цілих три храми, кожен з яких символізує гору Меру, міфічну буддистскую вісь світу. Перебував при владі до 908 року. Почався період процвітання Ангкора.

1177. Воїни королівства Чам, що знаходиться на території сучасного Центрального В’єтнаму, повстали, захопили і розграбували який не чекав нападу Ангкор, проте принц Джаяварман розгромив солдат Чама і звільнив Ангкор.

1180-1210. Через три роки після розгрому чамов принц Джаяварман зайняв королівський престол, назвавшись Джаяварманом VII. Переконаний буддист, король спробував об’єднати традиційну ідею «королів-богів» з вченням Будди. Протягом 30 років Джаяварман VII керував країною. Він організував будівництво доріг, громадські проекти, побудував по всій країні будинки для відпочинку мандрівників і водосховища. Джаяварман VII значно розширив кордони імперії, підпорядкувавши собі Південний В’єтнам, Південний Лаос і Центральний Таїланд. Крім того, він побудував прекрасний храм Та-Пром, потім Преа-Кхан і, нарешті, знаменитий Байон, прикрашений сотнями вирізаних з каменю осіб.

Від великої імперії до французької колонії

XIV ст. Початок згасання Ангкору. Переважає теорія, що причиною цього послужили постійні атаки з боку сіамців (тайців) . Політичний і економічний центр імперії став зміщатися до району, де сьогодні знаходиться Пномпень. В1432 році столиця була остаточно перенесена з Ангкора в Ловек, потім в Удон, злегка на північ від Пномпеня, і, нарешті, в сам Пномпень. Нові центри процвітали завдяки близькості річкових торговельних шляхів і наявності великої кількості торгових громад з різних країн, від китайських до арабських.

XVIII ст. До цього часу в результаті частих воєн з Сіам (Таїландом) Камбоджа втратила частину земель. В’єтнамські мігранти активно переїжджали в родючий регіон дельти Меконгу, в результаті кількість в’єтнамців перевищила популяцію корінних кхмерів в 10 разів. Сіамци і в’єтнамці почали активно втручатися у внутрішні справи Камбоджі. Колись могутня кхмерская імперія перетворилася в слабку країну.

Якщо відносини з Сіам були не надто погані (у обох націй були спільні корені, загальний, індуїстський погляд на устрій світу) , з В’єтнамом все було інакше. Правителі В’єтнаму доклали чимало сил, щоб «вьетнамізіровать» кхмерів, привчали їх носити в’єтнамську одяг і намагалися ізолювати Пномпень від прямих контактів з рештою світу. Камбоджійців в’єтнамці вважали нерозумними молодшими братами. З тих пір в Камбоджі з’явилися сильні антівьетнамскіе погляди, які дуже сильні і в наш час.

1863. Король Нородом I погодився визнати Камбоджу протекторатом Франції. Камбоджа стала французькою колонією, але зберегла свою самобутність. До Другої світової війни життя в Камбоджі протікала тихо.

1940. Франція була окупована Німеччиною. Уряд Камбоджі підтримало пронацистская режим вішистського уряду і з підтримки Франції королем став Нородом Сіанук.

1945 році, 9 березня. Японська армія вигнала колонізаторів, і король Сіанук проголосив незалежність країни, перейменувавши її в Кампучії. У наступні роки Франція не залишала спроб повернутися в Індокитай. В’єтнамські комуністи чинили запеклий опір поверненню «імперіалістів» і відбили атаки Франції, а пізніше і США.

Бомбардування США і терор червоних кхмерів

1969 . США почали масовані авіаційні бомбардування Північного В’єтнаму. У війну мимоволі виявилася втягнута і Камбоджа, так як багато баз в’єтнамських комуністів знаходилися в джунглях на її території. Бомбардуванням піддалася Східна Камбоджа. Натовпи кхмерских біженців наводнили Пномпень, економіка країни була зруйнована. Багато кхмери приєднувалися до комуністичної партії. Пізніше їх стали називати «червоними кхмерами». Якщо до американських бомбардувань партія налічувала лише кілька сотень людей і ніякої загрози не уявляла, то після бомбардувань вона перетворилася на могутню силу.

1970 . В результаті військового перевороту повалено король Сіанук. До влади прийшов генерал Лон Нол, затятий антикомуніст і прихильник США. Однак після того як США, вивівши війська з В’єтнаму, припинили свою підтримку, комуністичні повстанці легко розбили війська Лон Нола.

1975, 17 квітня . Червоні кхмери зайняли Пномпень, країна отримала назву Демократичної Кампучії. Жителі Пномпеня вітали прихід червоних кхмерів як знак закінчення війни. Однак їх радість тривала недовго: першим же указом нової влади всі жителі столиці були примусово вигнані з міста. Політика нового уряду мала на увазі повну дезурбанізаціі країни: усі міста і великі поселення повинні були бути закинуті, все населення повинно було перейти працювати в поля. Після приходу червоних кхмерів до влади знищення підлягали всі члени армії Лон Нола, а також всі здобули освіту і володіють іноземною мовою. Межі держави були закриті, релігія заборонена: храми перетворилися в сховища рису, а мечеті – в свинарники. Нагодувати ченця вважалося злочином, що карається смертю. Оточення Пол Пота всюди бачило зрадників, в’язниці були переповнені, «поля смерті» недалеко від Пномпеня, де стратили «злочинців», працювали безперервно. Багато соратники Пол Пота було заарештовано, замучені і вбиті.

1978 . Пол Пот проголосив, що збирається повернути Камбоджі дельту річки Меконг, що знаходиться на території В’єтнаму, почалися атаки камбоджійців на В’єтнам.

1978, 25 грудня . В’єтнамські війська перейшли кордон. Опір було слабким і вже через два тижні в’єтнамці зайняли Пномпень і вигнали червоних кхмерів. Пол Пот протримався при владі трохи більше трьох років, за цей час було знищено понад два мільйони камбоджійців, включаючи практично всю камбоджійську інтелігенцію. Партизанські сутички в країні тривали ще довго. Як не дивно, США і Великобританія підтримували партизанський рух червоних кхмерів з метою послабити Радянський Союз, який допомагав в’єтнамцям. Крім того, Китай постачав партизан зброєю, а Великобританія навчала їх солдатів.

Повернення до монархії

1989 . В’єтнамці залишили Камбоджу, так як СРСР не міг більше продовжувати допомагати В’єтнаму. Контроль за країною було передано тимчасовому уряду ООН.

Тисячу дев’ятсот дев’яносто три , травень. Камбоджа знову офіційно стала конституційною монархією на чолі з королем Сиануком.

1 998 . Король Сіанук відрікся від престолу, його місце зайняв його син Нородом Сіамоні. Реальної влади у короля немає, більшу частину часу він живе в Китаї, але користується прихильністю жителів Камбоджі, його портрети можна часто побачити в багатьох будинках. Сьогодні в Камбоджі права людини відкрито не порушуються, преса користується великою свободою і добробут країни зростає швидше, ніж за попередні 50 років.

кухня Камбоджі

Національна кухня Камбоджі увібрала в себе кращі елементи кухонь сусідніх В’єтнаму, Таїланду, Лаосу і Китаю. За смаком найбільше вона нагадує тайську, але камбоджійські страви не такі гострі і солодші. Використання в стравах приправи каррі зближує кхмерскую кухню з індійською, а різні варіанти рисової локшини – з китайської. Вплив французьких колоністів помітно в приготуванні чудового хліба, булочок і хрустких багетів, які випікаються повсюдно. Коріандр і меліса використовуються при приготуванні практично всіх страв в Камбоджі. Перець чилі не отримав таку велику популярність, як в Таїланді, Лаосі чи М’янмі, і додається за бажанням. В якості приправи використовується коноплі. Раніше вона вільно продавалася прямо на ринках, поки влада не заборонили нею торгувати. Незважаючи на це, кхмери активно використовують коноплю в гастрономії. Деякі спеціально додають її в страви іноземцям, так як вірять, що незабаром турист обов’язково захоче знову поїсти і повернеться саме в цей ресторанчик. Багато іноземців дійсно шукають закладу, де можна покуштувати страви з коноплею, однак відвідувачів не завжди доводять до відома про те, що, наприклад, приготовлений рис через деякий час може викликати почуття ейфорії, а потім – знову голоду.

Кхмери не вживають в їжу молоко і молочні продукти, а також солону рибу без термічної обробки. Вони часто їдять на вулиці. Наприклад, на вуличках Пномпеня можна спостерігати своєрідні вуличні кухні, де миють, чистять, ріжуть, варять, смажать, а потім розливають і розкладають по целофановим пакетам майбутню трапезу. Місцеві жителі часто носять з собою перев’язані гумкою пакетики з бульйоном, рисом, овочами, соусами і іншим.

повсякденна їжа

Камбоджійці їдять все. Зазвичай обід кхмерів включає три-чотири окремих страви, кожне з яких включає в себе всю смакову палітру: солодке, кисле, солоне, гірке і гостре.

У повсякденному житті камбоджійців дуже популярні різноманітні супи. Їх готують на основі м’ясних, рибних і курячих бульйонів і приправляють різними спеціями, сушеними корінням і овочами. Часто в м’ясні бульйони додається риба, і навпаки. Супи коштують зовсім недорого і тому є основним харчуванням найбідніших верств суспільства. До супів зазвичай додаються овочеві салати і різноманітні добавки з сушених креветок, риби і м’яса, наприклад стружка в’ялених морепродуктів. Цю добавку можна зустріти і в складі котлет із соєвого борошна, куди можуть також додати різні різані овочі і спеції. Котлети, як і супи, – недороге блюдо, одне з улюблених в меню кхмерів. Безсумнівно, в основу раціону камбоджійців входить риба і морепродукти. Страв з риби безліч: кислий рибний суп дтрай-чин-ньюнг, запечена риба з рисом ном-Трай, смажена риба дтрай-аінг, риба на пару дтрай-чорм-хой, рибне каррі амок з соусом з кокосового молока, рибні соуси ниокмам і знамениті пасти прохока. Пасту прохока готують з особливим чином обробленої риби. Це специфічний продукт, який не призначений для іноземців, тому в ресторанах це блюдо зазвичай не готують. Для приготування пасти дрібну рибу разом з потрохами подрібнюють, дають їй зіпсуватися на спеці, засипають спеціями і настоюють. Паста готується досить просто і в результаті має дуже різкий неприємний запах. Кхмери використовують цю пасту в більшості своїх страв. Найголовніше блюдо у кхмерів – рис Баай. У Камбоджі вирощують понад двісті його сортів. На столі може стояти безліч вишуканих страв, але якщо на ньому немає рису, то кхмери залишаються голодними. Навіть простий відварений рис без спецій має яскраво виражений смак і аромат. При приготуванні рису використовується велика кількість рослинного масла: пальмового, арахісового, кокосового, горіхового, а також додається свіжа зелень.

Зазвичай рис використовують як гарнір, але він може бути і самостійною стравою, наприклад: смажений рис з соєю і свининою ун-сом-ЧРО, рис з бананами ун-сом-че, рис з травами, м’ясом, рибою, морепродуктами баіча, а також голубці з рису, запеченого в бамбукових листках. З рису також готують різноманітні десерти, наприклад: тістечка з рисового і соєвого борошна з додаванням солодкого соку раз особистих фруктів і пиріжки. У Камбоджі можна спробувати рисові вина, приготовані з рису з великим вмістом цукру. Локшина стоїть на другому місці за популярністю у кхмерів. Вона буває рисова, ячмінна, крохмальна, біла, золотиста, коричнева і зовсім прозора – скляна. По всій Камбоджі можна зустріти всі види виробів з локшини, характерні для країн Південно-Східної Азії: суп з локшиною з зеленню, м’ясом, рибою або морепродуктами кітеоу або кітеву, обсмажену рисову локшину, рисову локшину з рибним соусом тукчей, а також безліч видів локшини зі спеціями. Суп з локшиною є для камбоджійців повсякденним блюдом і може вживатися навіть на сніданок.

Овочі в камбоджійської кухні широко використовуються в поєднанні з м’ясом, птицею або рибою в складі салатів. Салати в Камбоджі їдять як холодними, так і гарячими, але обов’язково з яким-небудь соусом. В основному місцеві салати готуються з м’яса або риби з різною зеленню – салатом, латук, мелісою або шафраном – і заправляються рослинним маслом. Часто в салат додають фрукти і свіжі або мариновані овочі, причому збирають їх для обробки на різних стадіях зрілості, що надає кінцевому продукту незвичайний смак. Практично всі овочі піддаються тепловій обробці, але кухарі намагаються довести їх до того ступеня готовності, коли вихідні продукти ще зберігають смак, аромат і всі корисні якості. Як десертів в Камбоджі подаються свіжі фрукти, всілякі фруктові пудинги, тістечка ансам-чрук, пироги норн-бай і ном-ком, печиво Фелан, пиріжки та морозиво.

Популярні і екзотичні страви

Amok – одне з найпопулярніших страв серед туристів. Це м’ясо птиці, риби або креветок з соусом з каррі і кокосового молока, в яке додається невелика кількість овочів. Іноді амок подають в кокосовому горісі і з рисом в якості гарніру. Мандрівники часто їдять в Камбоджі kuytheav-суп з локшини зі свининою, яловичиною або морепродуктами. Зазвичай він подається на сніданок, смакові добавки до нього додаються за бажанням і можуть включати сік лайма, мелений чилі, цукор і рибний соус. Інший популярний перша страва називається samlar machu – кисло-солодкий суп з ананасів, томатів і риби. Блюдо bi cha (рис зі свининою) готується на відкритому вогні і подається з маринованими овочами. Туристи часто пробують / ос lac – мариноване м’ясо, птиця або риба з соусом з знаменитого кхмерского зеленого перцю. Городок Кампот на півдні Камбоджі славиться дуже смачною стравою kdam – краб в перці. У Камбоджі є не менша кількість досить специфічних страв, які готуються в місцях, де не так багато туристів. Безсумнівним делікатесом у кхмерів вважаються комахи, жаби, щура та інші гади. Все це не користується популярністю серед іноземців, хіба що комахи викликають непідробний інтерес при найближчому розгляді. Готуються комахи, як правило, в сковороді у великій кількості розпеченого рослинного масла і приправляються різними спеціями. У підсумку вони виходять добре просмаженими, золотистими і виглядають, принаймні, апетитно. За смаком вони нагадують насіння. Використання в раціоні камбоджійців комах пояснюється тим, що в комах містяться необхідні мікроелементи, які відсутні в інших продуктах. Знайти таку екзотику на прилавках можна не завжди, а ось жаб і щурів можна спробувати в багатьох кафе і ресторанах.

У кхмерської кухні є величезна різноманітність ще більш екзотичних кхмерских страв: смажені з сіллю і часником павуки а-пінг, коники, жуки, жаб’ячі лапки, личинки комах і в’ялені каракатиці. Камбоджійці готують страви із зародків птахів і їдять смажених дрібних птахів – аж до горобців. Така їжа – не для людей зі слабкими нервами.

напої

У Камбоджі, так само як і в сусідньому В’єтнамі, широко поширений свіжовичавлений сік цукрової тростини. Цей освіжаючий напій часто готується на вулиці за допомогою спеціального мобільного верстата, через прес якого пропускаються пагони цукрової тростини. Смак у соку приємний і солодкуватий, аромату немає. Подають його з льодом, який в більшості випадків роблять з неочищеної води, тому, щоб убезпечити себе від кишкових інфекцій, від льоду краще відмовитися. До улюбленим безалкогольним напоям кхмерів відносяться також самронг (настій насіння однойменного дерева) , сік пальмового дерева тектнот, кокосове молоко текдонг, содова з лимонним соком, сік з пагонів бамбука, своєрідний напій дтюк-ролок, який готується з плодів і яєчного жовтка, а також свіжі соки або соки з льодом і сиропом. Повсюдно вживається зелений чай – як гарячий, так і з льодом, а от кава тут зазвичай не дуже хорошої якості.

У країні налагоджена індустрія виробництва пива, оскільки воно добре втамовує спрагу і допомагає перенести спеку. Місцеве пиво тут відносно недороге ($ 1,5-2 за пляшку) і цілком якісне. Кращим сортом вважається «Ангкор» (Angkor) . Також випускаються місцеві сорти віскі, але на смак вони досить своєрідні і не користуються популярністю у туристів. У великих містах продаються імпортні алкогольні напої. З алкогольних напоїв камбоджійці воліють пальмове вино. Продається воно, як правило, на розлив у целофанових пакетиках. Іноземцям його вживати не рекомендується, так як воно не підходить для непідготовлених шлунків. У Камбоджі можна купити настойки зі зміями, скорпіонами, а також настоянки на різних корінні і фруктах. Якщо випити вміст, можна знову залити в пляшку коньяк або віскі, і він знову настоїться. Такі пляшки часто набувають як сувеніри.

фрукти

У Камбоджі можна покуштувати величезна кількість фруктів: ананас, манго, дуріан, гуава, помело, папайя, рамбутан, мангостин, камерін, чи-чи, лонган, джекфрут (зав’язі хлібного дерева) . Ціни на фрукти невисокі, але можуть змінюватися в залежності від сезону дозрівання. Фрукти в приготуванні страв кхмерської кухні використовуються поряд з овочами. У Камбоджі взагалі немає чіткого поділу на овочі та фрукти. Наприклад, зелене манго додають в салат з сіллю, перцем та огірками, і в цьому випадку воно вважається овочем. При цьому часточки золотого соковитого манго, подані на десерт, вважаються фруктом. Ананас в рибному супі або тушкований зі свининою порахують овочем. Квіти банана, зелену папайю і джекфрут тут також вважають овочами.

Південний берег Камбоджі

Камбоджійське узбережжі розтягнулося більш ніж на 440 км. Омивається теплими водами Сіамської затоки, в останні роки воно притягує все більше мандрівників. Сюди їдуть, щоб насолодитися красою багатокілометрових піщаних пляжів, прогулятися по курортних містах з французької архітектурою, зробити походи в національних парках і відвідати пустельні острови з мангровими заростями.

Ще зовсім недавно берегова зона Камбоджі була практично незайманий куточок з невинно чистим піском, величезними пальмами та пустельними пляжами. До революції червоних кхмерів тут стояли вілли багатих бізнесменів і представників аристократії. Революція змінила все радикально. Ознаки колишньої багатого життя були повністю знищені, вілли сровнени з землею, а простий люд – рибалок і селян – влади насильно переселили вглиб країни, щоб запобігти морські пагони з Демократичної Кампучії.

Після вигнання революціонерів і падіння режиму Пол Пота деякий час камбоджійське узбережжі залишалося напівпокинутий ідилією, куди зрідка добиралися любителі тихих райських куточків. Однак тривало це недовго: туріндустрія прийшла сюди швидко і у всеозброєнні. Іноземні інвестори і місцеві підприємці активно будують на березі моря готелі, облаштовують курорти, відкривають ресторани. Потік іноземних туристів за останні роки збільшився в рази, сюди приїжджає все більше і самих камбоджійців: у жителів столиці, як у європейців, увійшло в моду проводити вихідні у моря. На щастя, поки навала туристів на ці місця ще не досягло такого розмаху, як в сусідньому Таїланді. Сьогодні в Камбоджі все ще можна знайти відокремлені і тихі пляжі, де вдасться насолодитися тишею і абсолютним спокоєм. Таких місць багато, особливо на віддалі від курортних міст.

На південному березі Камбоджі розташовано декілька найбільш великих міст: Кампот, Сіануквіль, Ко Конг і Кеп. Між ними в основному є тільки джунглі. Поруч з узбережжям знаходиться кілька невеликих островів, куди варто вирушити заради пустельних пляжів. Однак варто враховувати, що інфраструктури там немає майже ніякої: на багатьох островах ночівля можлива тільки в наметі, проте маленьких курортів на кілька бунгало з кожним роком стає все більше.

Провінція До Конг

Ще зовсім недавно знаходиться на крайній південно-східного краю країни провінція Ко Конг була відрізана від основної частини Камбоджі через вкрай поганий стан доріг. Після будівництва шосе Na48 ситуація змінилася. Сьогодні з Пномпеня в Ко Конгходят регулярні автобусні рейси, повні місцевих відпочиваючих і іноземних туристів. Головне місто провінції – До Конг (Koh Kong) розташований на березі річки Ко Співай (Koh Poi) , в 8 км від тайської кордону. Це невеликий напівсонний місто, в якому зручно зупинятися для поїздок по околицях: з Ко Конга легко дістатися на катері до водоспадів, відокремлених островів і живописних рибальських сіл на палях. Через річку від Ко Конга знаходиться пустельний пляж До ИОР (До Yor ВеасН) . Кілька інших пляжів розташовані уздовж дороги до тайської кордоні. Крім провінції і міста, назва Ко Конг носить також і острів неподалік. Що знаходиться поруч зі столицею провінції KohKong Conservation Corridor включає в себе гори Кардамом (Cardamom) , заповідник Пеам Красаоп (Реате Krasaop) , водоспади До Пор (До Ріг) і тата (Tatai) , острів Ко Конг, південний і центральний кардамомскіе лісу і частина Національного парку Вотум Сакор (Botum Sakor) . Разом ці місця надають практично необмежені можливості для туризму, споглядання природи, походів і спостереження за рідкісними тваринами.

Один з найпопулярніших і цікавих маршрутів з міста Ко Конг – поїздка на острів Ко Конг, найбільший острів Камбоджі. Острів багатий чудовими пляжами з кокосовими пальмами і кристально чистим морем. Всі пляжі знаходяться на західній стороні острова. Від одного з пляжів (шостий за рахунком з півночі острова) по вузькому каналу можна потрапити в чудову лагуну, схожу на ті, які можна побачити в фільмах. На східній стороні острова знаходяться високі пагорби, що спускаються до мангрових чагарниках. На південному сході острова варто відвідати живописне село на палях Алатанг з різнокольоровими рибальськими човнами.

Коли їхати

Самі прохолодні і приємні для відвідування камбоджійського узбережжя місяці – грудень, січень і лютий. Температура починає підніматися в березні і до квітня досягає максимуму. У травні починається сезон мусонів (раніше, ніж в решті частини Камбоджі) і триває до середини листопада. Зазвичай це означає короткий дощ кілька разів на день і яскраве сонце в решту часу.

Як дістатися

Від Пномпеня до моря можна дістатися одним з двох основних шляхів: національне шосе №3 до Кампотов і національне шосе №4 до Сиануквіля. Перший варіант займає 2,5-3 години на машині, другий трохи більше -3-3,5 години.

Поїздка на острів Ко Конг

На острів найпростіше дістатися з організованою групою. Готелів на Ко Конгу немає, тури включають в себе нічліг в наметі на пляжі або в будинках місцевих жителів. Денний тур з обідом і плаванням з маскою коштує $ 25, тур з ночівлею $ 55. Зазвичай по дорозі човен заїжджає в мангрові ліси заповідника Пеам Красаонг, в яких, якщо пощастить, можна побачити річкових дельфінів. Потрапити на острів можна і самостійно, найнявши на причалі приватну човен. Приблизні ціни: Навколо острова Ко Конг $ 100 Заповідник Пеам Красаонг $ 40 Західні пляжі острова Ко Конг $ 60

Центральна і північно-східних Камбоджа

Пошуки незайманої природи і нічим не прикрашеного камбоджійського побуту незмінно призводять в провінції Центральної та Північно-Східної Камбоджі. Тут розташовані найбільші національні парки країни і самі малонаселені її території, вздовж величної річки Меконг розкидані численні міста і села, між якими зручно подорожувати на човні. У провінціях Крачила, Стунг Тренг, Ратанакірі і Мондулкірі є можливість зробити унікальні екскурсії – від подорожі на слонах до водоспадів і пошуків рідкісних річкових дельфінів Ірравадді до багатоденних походів в джунглі і купання в вулканічних озерах.

Міста і поселення Центральної та Північно-Східної Камбоджі в основному розташовані вздовж річки Меконг. Значення річки в житті міст важко переоцінити. Беручи свої витоки в горах Тибету, Меконг тече на протязі 4000 км через шість країн і впадає в море. Меконг для Камбоджі важливий не менше, ніж Ніл для Єгипту. Подорож по річковим містах краще почати з міста Кампонг Чам. Раніше від Пномпеня в Кампонг Чам ходили катери, але сьогодні єдиний шлях – по дорозі. Дорога від Пномпеня до Кампонг Чама описана в розділі «Навколо Пномпеня».

Віза до Камбоджі

Російським громадянам для відвідування Камбоджі необхідна туристична віза. Отримати її можна трьома способами:

1. Заздалегідь відвідати посольство Камбоджі в Москві, де від вас буде потрібно заповнити 2 бланка, докласти 2 фотографії і заплатити $ 20. Через один робочий день буде готова віза на 30 днів.

2. Скористатися Інтернетом і отримати електронну візу (E-Visa) . Для її отримання необхідно на сайті МЗС Камбоджі (www.mfaic.gov.kh) заповнити анкету, завантажити відскановані копії паспорта та фотографії на документи, а також сплатити $ 25 за допомогою карти. Через 3 дні на електронну пошту прийде файл, роздруківку якого разом з паспортом необхідно буде пред’явити на кордоні. E-Visa видається на 30 днів і діє 3 місяці (т. Е. Протягом трьох місяців ви повинні в’їхати в країну) . E-Visa приймається на прикордонних пунктах в міжнародних аеропортах міст Пномпень і Сіемріп, а також на піших прикордонних переходах в районі Пойпет, Ко Конга (кордон з Таїландом) і села Бавет (кордон з В’єтнамом) .

3. Отримати візу можна також безпосередньо при перетині кордону. Якщо ви прибули по повітрю, потрібно заповнити бланк, прикласти до них фотографії (за додаткові $ 3,00 сфотографують на місці) і заплатити стандартні $ 20. На наземних пунктах прикордонники можуть зажадати більше грошей: доведеться або платити, або витрачати свій час на суперечки . Продовжити камбоджійську візу можна самостійно в імміграційному бюро. У Пномпені воно знаходиться навпроти аеропорту. Продовження візи на 30 днів коштуватиме $ 30, на рік – $ 120, При зверненні в імміграційне бюро варто враховувати, що цей процес може затягнутися на термін до 25 днів, протягом яких паспорт буде перебувати в бюро. Щоб захистити себе від цих ризиків, можна скористатися послугами одного з безлічі туристичних бюро в Пномпені, які займаються продовженням візи на 30 днів і на рік приблизно за $ 45 і $ 280 відповідно. У них це займе 1 день.

адреси посольств

Посольство Камбоджі в Росії:

Москва, Староконюшенний пров., 6
+7 495 637 4736 camemb.rus@mfa.gov.kh

Посольство Росії в Камбоджі:

Blvd. Sothearos, 213 Phnom Penh, Cambodia
855 23 72 20 81, 72 09 31 Wembrusscambodia.mid.ru

Авіа

З Росії

Прямих рейсів з Росії в Камбоджу немає. З Москви з однією пересадкою літають літаки авіакомпаній Thai Airways, Vietnam Airlines, Korean Air і Singapore Airlines. Це найшвидший і тому найдорожчий варіант перельоту.

Дешевше, але довше, дістатися до Камбоджі можна через столицю Таїланду – Бангкок, долетівши до нього авіакомпанією Qatar, Emirates або Etihad, а потім в Пномпень на місцевих авіалініях – наприклад, Bangkok Airways або Air Asia. Спланувавши свій маршрут таким чином, можна вкластися в 30 000 рублів. З Москви до Бангкока також літають Туркменські авіалінії, вартість квитка на їх рейсах становить близько 15 000 рублів. Переліт Бангкок-Пномпень авіакомпанією Air Asia буде коштувати 3 000 рублів. Таким чином, в Пномпень можна прилетіти за 18 000 рублів – на даний момент це самий бюджетний варіант. При цьому є можливість знайти переліт ще дешевше – під час регулярних розпродажів, за півроку до вильоту можна знайти квитки авіакомпанії Air Asia з Таїланду в Камбоджу всього за 1500 рублів. Ще один варіант – купити найдешевший чартерний тур до Бангкока і скористатися тільки квитками. Чартерні рейси літають з багатьох російських міст. Зі стаціонарних телефонів України регулярні рейси в Бангкок здійснюють кілька авіакомпаній: Transaero літає з Єкатеринбурга, з Uzbekistan Airways в столицю Таїланду можна полетіти з Єкатеринбурга, Казані, Краснодара, Красноярська, Мінеральних Вод, Новосибірська, Омська, Ростова-на-Дону, Самари, Сочі, Уфи і Челябінська. Крім того, авіакомпанія S7 літає в Бангкок з Іркутська, Красноярська і Новосибірська, С Далекого Сходу досягти Камбоджі по повітрю можна тільки одним способом – з Владивостока через Сеул з Korean Air. Такий переліт обійдеться в середньому в 50 000 рублів.

Всі ціни вказані приблизно, вони можуть змінюватися під впливом багатьох чинників.

З країн Азії

З Бангкока (Таїланд) в Пномпень літають Thai Airways, Bangkok Airways і Air Asia, в Сіемріп – тільки Bangkok Airways. З в’єтнамської столиці Хошимін авіакомпанія Vietnam Airlines здійснює рейси в Пномпень і Сіемріп. З Куала-Лумпура (Малайзія) в столицю Камбоджі, а також в Сіемріп літають Air Asia і Malaysia Airlines. Авіакомпанія Lao Airlines має щоденні рейси в Сіемріп з лаосской столиці В’єнтьяні, а також з міст Пакс і Луангпрабанг. В Пномпень з Лаосу можна полетіти тільки з В’єнтьяні, Дістатися до Камбоджі без пересадки можна з дуже багатьох китайських міст – звідти літають China Southern Airlines, Dragon Air, EVAAirv ChinaAirlines. Із Сінгапуру в Пномпень прямі рейси здійснюють літаки авіакомпаній Jet Star Asia, Singapore Airlines і Silk Air. У Сіемріп з Сінгапуру літає тільки Silk Air. З Сеула (Південна Корея) Korean Air і Asiana Airlines літають в Пномпень і Сіемріп.

прикордонні переходи

В’єтнам

Щодня з Хошиміну в Пномпень йде кілька автобусів – як прямі рейси, так і з пересадкою на кордоні. Квитки краще купувати через готель, ціна за прямий рейс становить $ 15-18, з пересадкою – $ 10-12. Кордон автобуси перетинають на найпопулярнішому переході – в районі села Бавет. Дорога займе 6-8 годин. На таксі цей шлях можна виконати за 4-5 годин і $ 45-50. Маршрут через Бавет є найзручнішим і найшвидшим. Крім нього є між В’єтнамом і Камбоджею ще кілька прикордонних переходів: на річці Меконг в районі камбоджійського Каам Самнор (Каат Samnor) і в’єтнамського Вінг Суонг (VingXuong) , в районі камбоджійської села Пном Ден (Phnom Den) і в’єтнамської Тінх Бен (Tinh Bien) , найзахідніший перехід – в районі камбоджійського містечка Кеп (Kep) – буде Добені тим, хто збирається відвідати в’єтнамський острів Фукуок, прикордонний перехід з Трапенг Плонг (Trapeang Phiong) , Камбоджа, в Са Мат (Ха Mat) , В’єтнам.

Лаос

З Лаосу в Камбоджу кордон перейти можна через два прикордонні переходи, розташованих недалеко один від одного. Один з них знаходиться на річці, другий – на сусідній дорозі, через обидва ви потрапите в глибинку Камбоджі, звідки до цивілізації треба ще добратися. З лаоського міста Паксе (Pakse) в камбоджійську село Дон Конг (Don Khong) щодня о 08.00 і 09.00 відправляються два автобуси, Час у дорозі становить 3 години, вартість – $ 2,00. Крім того, до Камбоджі можна дістатися на човні. На це піде не менше 8 годин при ідентичною ціною. Таксі обійдеться в $ 10-15. У Дон Конгу краще купити за $ 10 прямий квиток до міста Стунг Тренг, з якого в Пномпень їздить один автобус. Відправляється в 07.15, час у дорозі – 8-9 годин, квиток коштує $ 10. Таксі до Пномпеня обійдеться приблизно в $ 50-60.

Таїланд

Через Пойпет:
Щоб дістатися з Бангкока в Камбоджу через прикордонний перехід в районі міста Пойпет, необхідно приїхати втайскій місто Араньяпратхет. Поїздка до нього з Бангкока на таксі буде коштувати приблизно 2500 тайських батів (2550 рублів) і триватиме близько 3 години, на автобусі – 200-220 бат і 3,5-4,5 години, на поїзді-48 бат і 5,5 години. Перейшовши кордон в Араньяпратхете, ви опинитеся в камбоджійському Пойпет. Відразу справа після будки камбоджійських прикордонників знаходиться міні-станція, звідки кожні півгодини ходить автобус до автовокзалу. Тут можна купити квиток на автобус або оплатити таксі в такі міста, як Пномпень, Сіемріп, Сісофон і Баттамбанг. Автобуси відправляються як мінімум 4 рази на день – о 06.30 до Сі-Софонієм ($ 5) , о 07.00 до Баттамбанг ($ 10) , о 08.00 до Пномпеня ($ 15) і в 15.00 до Сіемріпа ($ 9) . У касі можна оплатити таксі – як повністю, так і одне з чотирьох місць. Ціна одного місця в машині до Пномпеня – $ 25, до Сіемріпа – $ 12. Якщо брати таксі цілком, ціна буде вище: до Пномпеня – $ 50-60, до Сіемріпа – $ 48 (будьте готові, що після приїзду в Сіемріп водій спробує висадити вас на околиці на стоянці водіїв тук-туків – за це він отримає комісійні) .

Для бажаючих заощадити на автовокзалі Пойпет є вантажівки, які курсують по маршруту Пойпет-Сісо-фон – Сіемріп, доїхати на них можна за $ 3-5 і 5-6 годин. Цим способом пересуваються в основному місцеві.

Через Ко Конг
Шлях з Бангкока в камбоджійські Пномпень або Сиануквиль займе щонайменше 10 годин, якщо кордон переходити поблизу міста Ко Конг. З Бангкока необхідно дістатися до міста Трат, розташованого недалеко від прикордонного переходу. Щодня від східного автовокзалу тайської столиці Ekkamai сюди відправляються 12 автобусів першого класу: перший о 06.00, останній в 23,30. Вартість поїздки на автобусі -189 бат, тривалість – 5-6 годин. Таксі буде коштувати 3500-4000 бат і доїде за 4-4,5 години. З Трата до кордону з 06.00 до 18.00 курсують мікроавтобуси (100 бат, шлях займає трохи більше години) .

Цей прикордонний перехід менш популярний, ніж в Пойпет, тому тут практично немає черг, але є більш корумповані прикордонники, які можуть попросити за візу до 1500 бат.

Через кордон розташоване місто Ко Конг, з якого можна дістатися до Пномпеня або Сиануквіля, В високий сезон щодня о 08.00 з Ко Конга відходить паром в Сіануквіль (час у дорозі 3,5-4 години, вартість $ 20) . З серпня по жовтень розклад поромів змінюється. Таксі до Сиануквіля обійдеться в $ 40-45 і займе З, 5-4 години. Автобус до Сиануквіля коштує $ 10-12 і йде 4-4,5 години. До Пномпеня можна дістатися на таксі за $ 50-55 і 6-6,5 години.

Валюта

Офіційна валюта Камбоджі -камбоджійскій риель (Cambodian riel) . Монет немає, тільки банкноти. Номінали: 50, 100, 500, 1000, 5000, 10 000, 50 000 і 100 000 ріелів. Практично всюди приймають долари, офіційна валюта, по суті, потрібна тільки у вигляді розмінної монети, коли потрібно заплатити менше долара, тому міняти багато грошей сенсу не має.

Якщо ви їдете в Камбоджу з Таїланду, то у вас з задоволенням візьмуть бати (тайська валюта) , але чим далі від кордону з Таїландом – тим гірше курс. Обмінні пункти валюти зустрічаються практично скрізь. Більшість підприємств в Камбоджі використовують курс $ 1 = 4000 R незалежно від того, якою валютою ви розраховуєтесь, однак при оплаті Ріел рахунки в $ 100-200 майже напевно сума буде розрахована за поточним курсом, а це може бути і 4050, і 4100 ріелів за $ 1.

Кредитні картки

Багато готелів, деякі ресторани і сувенірні лавки приймають кредитні картки, проте потрібно бути готовим до того, що при оплаті картою можуть взяти на 2-3% більше. За межами великих міст картки практично не беруть. Банкомати можна знайти у всіх великих містах.

Електрика

У Камбоджі використовують стандартну напругу в 220 В. Розетки подвійні – до них підходять як російські, так і американські вилки. При плануванні ночівель в маленьких гестхаузи, слід мати на увазі, що часто в кімнатах вкручені дуже слабкі лампочки і не завжди є розетки, тому досвідчені мандрівники возять з собою лампочку і патрон з вбудованою розеткою.

час

Часовий пояс Камбоджі – GMT / UTC +7, різниця з Москвою складає 3 години.

Телефонний зв’язок

Телефонний код Камбоджі – 855. У великих містах іноді трапляються телефонні автомати, але дзвонити звідти дорого і незручно – знайти карту оплати не так просто. Стільниковий зв’язок розвинена досить добре. У Камбоджі існують 8 стільникових операторів. Найбільший оператор – Mobitel. Вартість 1 хвилини – 5 центів розмови всередині мережі та 10-15 центів за дзвінки на зовнішні телефони. Відправлення SMS у інші мережі – 10 центів, MMS-15.

У великому торговому центрі можна отримати місцеву сім-карту без проблем за 5 хвилин.

Раніше придбати сім-карту самостійно було проблематично – для цього була потрібна наявність ділової візи. Нещодавно це правило скасували, але деякі продавці досі намагаються переконати іноземців в необхідності підтвердження ділових цілей поїздки і взяти додаткові $ 50 за послугу.

Інтернет

У Пномпені і Сіемріпе існує велика кількість інтернет-кафе, де можна вийти в мережу за $ 0,5 за 1 годину. В інших містах інтернет-кафе знайти буде складніше. Крім того, розраховувати на високу швидкість Інтернету в них не варто.

При наявності в поїздці по Камбоджі ноутбука можна придбати місцеву сім-карту і підключатися до Інтернету через стільниковий телефон. Вартість мегабайта Інтернету в мережі Mobitel становить 40 центів. Знайти безкоштовний Wi-Fi в Камбоджі нескладно, він є в будь-якому більш-менш пристойному місці.

Як пересуватися по Камбоджі

літак

Єдине існуюче внутрішнє напрямок Пномпень -Сіемріп обслуговує авіакомпанія Vietnam Airlines. Ціна перельоту в один кінець становить близько $ 100, час у дорозі – 50 хвилин. З урахуванням дороги до і від аеропорту, а також реєстрації на рейс, літак не найзручніший і вигідний спосіб подорожі по країні. На автобусі по тому ж маршруту можна доїхати за 3,5-4 години, заплативши $ 7.

Потяг

Залізничне сполучення в Камбоджі не розвинене. По єдиному маршруту Пномпень – Баттамбангходят поїзда або з товарними вагонами, або з сидячими – з дерев’яними сидіннями. В обох випадках подорож залізницею задоволення не доставить.

автобус

Автобусом в Камбоджі можна дістатися практично куди завгодно за цілком прийнятну ціну. Найпростіше купувати квитки через свій готель: націнка буде мінімальною, а автобус забере вас прямо від порога готелю. В країні існує кілька автобусних компаній. На сайті www.canbypublications.com можна дізнатися розкладу і ціни різних компаній, але цю інформацію краще перевірити ще раз.

Найбільша кількість маршрутів-біля автобусної компанії Phnom Penh Sorya Transport. Її адреса в Пномпені: ріг вулиць 217 і 67 (Sorya Theatre) , +855 (23) 21 08 59, адреса в Сіемріпе: вул. Тер Vong, 588, +855 (63) 761912. Самі комфортабельні автобуси – у компанії Mekong Express. Адреса в Пномпені: кут наб. Sisowath і вул. 102; +855 (23) 42 7518, адреса в Сіемріпе: BlvdSivatha, 14 А; +855 (63) 96 36 62, тел. автобусної станції в Сіануквілі: +855 (34) 93 41 89.

по воді

Камбоджа – рай для любителів покататися на водному транспорті. Тут чимало річок, тому майже в будь-цікаве місце в країні можна доплисти. З туристичних напрямків варто відзначити маршрут Пномпень – Сіемріп, на якому курсують швидкісні човни (відправлення о 07.00, прибуття о 13.30, вартість – $ 25) . З Сиануквіля в Ко Конг на кордоні з Таїландом щодня можна поплисти в 09.30 за $ 20, час у дорозі становить 3-4 години (в зворотному напрямку відправлення о 08.00) . Ще одну мальовничу водну прогулянку можна зробити за маршрутом Баттамбанг-Сіемріп, човен відходить о 07.00, шлях в залежності від сезону займає від 4 до 7 годин, вартість – $ 12-15.

Практично всі човни в Камбоджі не відрізняються новизною. Наведене розклад може змінитися, перед поїздкою уточнюйте час.

таксі

У Камбоджі ціна на таксі фіксована тільки з аеропортів Пномпеня ($ 7) і Сіемріпа ($ 5) . Про вартість всіх інших поїздок потрібно домовлятися заздалегідь.

Звичайна поїздка по місту коштує $ 2-4 на машині, $ 0,5-2 на тук-туку або мототакси. Часто зручно взяти таксі на цілий день: машина обійдеться в $ 5-30, тук-тук в $ 10-15, мотоцикл – в $ 6-9. Таксі найпростіше замовити через готель, про ціну завжди домовляйтеся до поїздки, платите після. При поїздках між містами таксі -самий зручний і цікавий спосіб пересування. Якщо по дорозі щось привернуло вашу увагу, водія завжди можна попросити зупинитися. Майте на увазі, що при замовленні міжміського таксі, особливо на популярних туристичних напрямках, мандрівників часто намагаються обдурити, збільшуючи ціну за поїздку в 3, 5 а то і в 7 разів.

Вартість поїздок між містами, на яку слід орієнтуватися: Пномпень-Сіемріп- $ 40-50, Пномпень – Баттамбанг – $ 35-40, Пномпень-Сіануквіль- $ 25-35, Пномпень – Кампот – $ 20-25, Сіемріп – Пойпет – $ 25-30 (у зворотний бік $ 40) , Сіануквіль-Ко конг $ 50.

Оренда автомобіля

Їздити по Камбоджі самостійно – заняття не з простих і не з безпечних. У містах спостерігається повсюдна брак світлофорів і знаків, місцеві водії практично повністю ігнорують правила дорожнього руху. Якість доріг теж залишає бажати кращого: якщо в містах ще терпимо, то за містом воно, як правило, нижче середнього. Оренда автомобіля обійдеться приблизно в $ 15 в день за стару Toyota Camry в хорошому стані, $ 30 через Mitsubishi Pajero. Російські права в Камбоджі дійсні.

Мотоцикли та моторолери

Мотоцикл можна взяти напрокат в Пномпені. Моторолер коштує $ 8-10 на добу, пристойний трековий мотоцикл можна взяти за $ 25-50. Дуже добре огляньте мотоцикл і вкажіть на всі подряпини і інші пошкодження, інакше при здачі їх обов’язково зажадають сплатити. У Сіемріпе мотоцикл напрокат взяти не можна, але можна їздити на взятому в прокат в іншому місті.

велосипед

Велосипеди напрокат можна взяти практично скрізь. Вартість оренди $ 1-3 день.

Спілкування з дорожньою поліцією

Якщо вас зупинили, то насамперед треба витягнути ключі і заховати їх в кишені. Впертися і відмовлятися платити, навіть якщо ви нічого не порушували, – не найкращий варіант. Максимальний штраф в Камбоджі становить 10 000 рієлів ($ 2,5) , при сплаті вам повинні виписати квитанцію.

Деякі правила етикету

Камбоджійці дуже ввічливі і спокійні люди. Вони легко ображаються, але, як правило, не йдуть на конфронтацію. Шуміти і бурхливо виявляти негативні емоції для камбоджійців означає «втрачати обличчя», тому в будь-яких ситуаціях краще залишатися незворушним. Традиційне вітання камбоджійців-легкий уклін зі складеними руками перед грудьми. Відповідайте на вітання тим же.

При вході в храми слід знімати взуття. Якщо ви хочете сфотографувати ченців, краще попередньо запитати у них дозволу, якщо ви сидите, чи не направляйте ступні в бік святинь або співрозмовника -ця частина тіла вважається непристойною. Ніколи не чіпайте чиюсь голову, не гладьте дітей по голові. У Камбоджі верх голови вважається святим місцем, вмістилищем душі. Якщо вам пропонують їжу або напій, вважається ввічливим спробувати хоч трохи, інакше ви ризикуєте образити пригощали.

Гана

Гана - держава на південному узбережжі Західної Африки, що омивається водами Гвінейської затоки (Атлантичний океан). Рельєф в основному рівнинний, за винятком плато на сході і південному заході. Найвища точка - гора Афаджото, 885 м. Найбільші річки півночі країни, Чорна і Біла Вольти, з'єднуються в Вольту і разом з її притоками Оті і Афрам утворюють одне з найбільших в світі водосховищ (площа - 8480 км 2 ), зване також Вольтою або Акосомбо . На заході країни тече також досить велика річка Тано.

Гана отримала свою назву на честь однойменного стародавнього африканського держави, хоча і не перебуває на його колишній території.

...
Тонга

Тонга - держава на однойменних островах в Океанії, приблизно в 3 тисячах кілометрів на схід від Австралії.

Назва островів походить від місцевого «південний», що позначає їх положення щодо Самоа, первісної батьківщини місцевих жителів.

...
Чад

Чад - держава в Центральній Африці, що не має виходу до моря.

Чад бере своє ім'я від однойменного озера, розташованого на його території, яке, в свою чергу походить від «tsade» (на мові Борну) - «озеро».

...
Пакистан

Пакистан - держава в центрі Азії, з півдня омивається Аравійським морем Індійського океану.

Назва «Пакистан» було вперше придумано в XX столітті як акронім з назви провінцій: П енджаб, А фганія, К ашмір, І ран, С інд, Т охарістан, А фганістан, Balochista N ). Також вийшов акронім можна перевести як «країна чистих (бездоганних)», так як «pak» в перекладі з перської означає «чистий».

...